La bruschetta al prosciutto si rivolge a tutti gli amanti dei deliziosi snack. Aggiungi ricotta, rosmarino, pomodorini, spezie al prosciutto. Sarà molto gustoso e bello. L'aroma di questa bruschetta è unico.
Descrizione di cottura:
Come cucinare la bruschetta al prosciutto?
1. Accendi il forno per riscaldare 215-220 gradi.
2. In una ciotola capiente, unisci 6 cucchiai di olio d'oliva, aglio spremuto, rosmarino tritato, un cucchiaino di sale e un cucchiaino di pepe nero macinato.
3. Sciacquare i pomodori, tagliarli in quattro e metterli nella miscela di spezie. Lasciare marinare per 5 minuti.
4. Copri una teglia con pergamena, mettici sopra le fette di pomodoro sottaceto. Salva la marinata.
5. Cuocere i pomodori in forno preriscaldato per 35 minuti. Quindi raffreddali sulla teglia
6. Posiziona le fette di baguette su un'altra teglia foderata di pergamena (trita la baguette in 10-12 pezzi).
7. Spennellare ogni fetta di baguette con la marinata di pomodoro.
8. Cuocere le fette di baguette fino a dorarle. Quindi selezionare dal forno e raffreddare.
9. Per ogni fetta di baguette (raffreddata) posizionare un cucchiaio di ricotta, 2 quarti di pomodoro, cospargere con pepe nero appena macinato.
10. Tagliare le fette di prosciutto in 2 pezzi. Metti una porzione alla volta sul pomodoro e sul pane.
11. In una ciotola, unire il succo di limone, un cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe a piacere. Agitare. Immergi la rucola lavata e asciugata nella salsa.
12. Guarnire la bruschetta con la rucola e servire.
La bruschetta al prosciutto è pronta!
Buon Appetito!
Scopo: per colazione / per tavolo da banchetto / buffet
Ingrediente principale: carne / frattaglie / prosciutto
piatto: snack / bruschette
Ingredienti:
- Olio d'oliva - 7 Art. cucchiai
- Baguette - 1 pezzo
- Aglio - 2 chiodi di garofano
- Sale, pepe nero - A piacere
- Plum Tomatoes - 6 pezzi
- Ricotta - 10-12 st. cucchiai
- Prosciutto affettato - 5-6 fette
- Succo di limone - 1 cucchiaio. il cucchiaio
- Rucola, grappolo - 1 pezzo
Porzioni: 6
Scopri la ricetta della Bruschetta al prosciutto:
5 Valutazione media: 5.0, voti totali: 3 Ho preparato una ricetta video simile per "Bruschetta con prosciutto" Importante! Il video potrebbe differire dalla versione testuale della ricetta! Si consiglia di ricette:
polpette coniglio per bambini
Bulamik Salsiccia
pate
arrosto in ghisa nei forni
Patate sotto un cappotto di pelliccia
L'editoriale bordo raccomanda: ricette simili:
Uova di Pasqua antipasto La
migliore ricetta per panini al prosciutto con formaggio e maionese
cesti di pane con ripieno
insalata assortiti
Canape con prosciutto
Prosciutto ripieno di formaggio e aglio
Involtini di prosciutto con ripieno
Prosciutto con formaggio e aglio