Bistecca Di Tacchino Al Forno - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Bistecca Di Tacchino Al Forno - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Bistecca Di Tacchino Al Forno - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Video: TACCHINO IN PADELLA -RICETTA LIGHT- buonissima con pochi ingredienti 2024, Marzo
Anonim

Se ami il pollame gustoso e sano, prendi nota della ricetta per cucinare la bistecca di tacchino al forno. Il filetto succoso all'interno è fritto e molto appetitoso.

Descrizione di cottura:

Grazie alla pre-frittura, si ottiene una bistecca di tacchino nel forno di casa con una crosta appetitosa e perfettamente rifinita all'interno. Il delicato sapore di agrumi conferisce alla carne una piccantezza speciale.

Scopo: a pranzo / a cena / per un tavolo da banchetto

Ingrediente principale: pollame / tacchino

Piatto: piatti caldi / bistecca

Ingredienti:

  • Turchia - 450-500 grammi
  • Sale - 1 pizzico
  • Pepe - 1 pizzico
  • Spezie da gustare - 1 pizzico
  • Olio vegetale - 1 cucchiaino
  • Limone - 1 pezzo (opzionale)

Porzioni: 4-6

Come cucinare "Bistecca di tacchino al forno"

1. Lavare il tacchino, scolare l'acqua in eccesso e tagliarlo in bistecche porzionate. 2. Condire con sale e pepe a piacere. Aggiungi un pizzico delle tue spezie preferite. Puoi anche usare le erbe essiccate nella ricetta della bistecca di tacchino al forno. 3. Per sigillare i succhi di carne all'interno della bistecca, è necessario friggere i filetti in anticipo. È meglio usare una padella unta con un po 'di olio vegetale. Invia il filetto in una padella ben riscaldata per 2-3 minuti, friggendo fino a quando non appare una crosta su entrambi i lati. 4. Trasferire le bistecche fritte in una teglia. 5. Per la succosità, aggiungi sopra fette di pomodoro e per acidità - fette di limone, precedentemente lavate e tagliate a fettine sottili. 6. Preparare una bistecca di tacchino nel forno a casa per 10-25 minuti, a seconda dello spessore del filetto. Puoi cospargere il piatto finito con formaggio grattugiato o guarnire con verdure fresche. Servire con contorno o insalata.

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