Cetrioli Sottaceto Dolci Per L'inverno - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Cetrioli Sottaceto Dolci Per L'inverno - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Cetrioli Sottaceto Dolci Per L'inverno - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

Video: Cetrioli Sottaceto Dolci Per L'inverno - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Video: CETRIOLO SOTT'ACETO AGRODOLCE Ricetta facile, veloce. sfiziosa- RICETTE DI GABRI 2024, Marzo
Anonim

Preferisci i prodotti fatti in casa per conservarli? Quindi dovresti avere una ricetta su come preparare cetrioli sottaceto dolci per l'inverno. Sono serviti da soli o utilizzati per altri piatti.

Descrizione di cottura:

Usa piccoli cetrioli della stessa misura per cucinare. I cetrioli rimangono croccanti, sodi e non si sfaldano. Conserva i cetrioli pronti nella dispensa o nel frigorifero. Sono serviti freddi come spuntino separato o come uno degli ingredienti.

Scopo: a pranzo / a cena

Ingrediente principale: Verdure / Cetriolo

Piatto: Blanks / Marinating

Ingredienti:

  • Cetrioli - 24 pezzi (piccoli o piccoli)
  • Aglio - 6 chiodi di garofano
  • Foglia di alloro - 6 pezzi
  • Spezie - 2.5 Art. cucchiai (chiodi di garofano, coriandolo, grani di pepe, senape)
  • Aneto - 1 mazzo (grande)
  • Sale - 6 Art. cucchiai

Porzioni: 5-8

Come cucinare "Cetrioli sottaceto dolci per l'inverno"

Lavare i cetrioli e le erbe, sbucciare gli spicchi d'aglio. Sterilizzare i vasetti con i coperchi e metterli da parte. Metti i cetrioli in ogni barattolo e aggiungi 2 spicchi d'aglio, alloro. Dividi le spezie tra i barattoli e disponi l'aneto fresco. Versare 1 litro di acqua in una casseruola separata, portare ad ebollizione, aggiungere sale e mescolare. Versare la marinata preparata sul contenuto dei barattoli e aggiungere acqua fredda purificata fino all'orlo. Chiudi i vasetti con i coperchi e inviali in una cantina o in un altro luogo fresco per 14 giorni. Metti i cetrioli finiti su un piatto e servili come spuntino, buon appetito!

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