Pernik Bielorusso Con Ricotta - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

Sommario:

Pernik Bielorusso Con Ricotta - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Pernik Bielorusso Con Ricotta - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

Video: Pernik Bielorusso Con Ricotta - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

Video: Pernik Bielorusso Con Ricotta - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Video: TORTA DI RICOTTA SENZA LIEVITO- SCIOGLIEVOLE 2024, Marzo
Anonim

Il pernik bielorusso con ricotta è una torta di ricotta. È così facile da preparare che chiunque, anche un cuoco principiante, può gestirlo. Se hai un'ora di tempo libero, prepara questo piatto.

Descrizione di cottura:

Gli ingredienti semplici fanno una deliziosa torta. Quasi tutte le casalinghe lo cucinano in Bielorussia. Ci vuole un po 'di tempo per prepararlo e inoltre non hai bisogno di alcuna tecnica speciale o abilità culinaria. Per imparare a cucinare il pernik bielorusso con la ricotta, leggi questa ricetta.

Scopo: Per uno spuntino pomeridiano

Ingrediente principale: Latticini / Ricotta /

Piatto di farina: Pasticcini / Torte

Geografia della cucina: Bielorussia / Europea

Ingredienti:

  • Latte - 100 millilitri
  • Margarina - 100 grammi
  • Pollo all'uovo - 2 pezzi
  • Cagliata - 120 grammi
  • Zucchero - 120 grammi
  • Farina di grano tenero - 200 grammi (qualità premium)
  • Pasta da forno - 10 grammi

Porzioni: 6

Come cucinare "Pernik bielorusso con ricotta"

Versare lo zucchero semolato in una ciotola. Rimuovi la margarina dal frigorifero e lasciala riposare a temperatura ambiente. Quando si ammorbidisce, aggiungilo alla zuccheriera. Sbatti a fondo lo zucchero e la margarina fino a ottenere una soffice massa bianca. Quindi aggiungere la ricotta. Dovrebbe essere pastoso, strofinato attraverso un setaccio. Sbatti le uova di gallina crude in una ciotola e aggiungi il latte. Il contenuto di grassi non influirà in alcun modo sul risultato, quindi puoi tranquillamente assumere un prodotto senza grassi se segui la tua figura. Setacciare la farina più volte con il lievito in modo che sia satura di ossigeno. Quindi la torta aumenterà meglio e sarà ariosa. Aggiungi la farina al resto degli ingredienti. Mescola tutto accuratamente. L'impasto dovrebbe essere piuttosto denso. Versalo in una teglia unta. Mettere in forno preriscaldato a centottanta gradi,per quaranta minuti. Servire caldo o freddo.

Raccomandato: