La cucina asiatica è in voga in questi giorni. Oggi imparerai come preparare spaghetti cinesi all'uovo a casa! Lo cucineremo con la carne, più precisamente con il filetto di tacchino, in modo che sia soddisfacente.
Descrizione di cottura:
Questo meraviglioso piatto delizierà assolutamente ogni amante della cucina orientale. Servilo direttamente dal fuoco al tavolo. Puoi guarnire le tagliatelle con tacchino e verdure con anelli di cipolla verde fresca. E gli amanti dei piatti piccanti possono essere offerti per servire la salsa piccante con il piatto.
Scopo: A pranzo / A cena
Ingrediente principale: Pollame / Turchia / Tagliatelle / Filetto di tacchino / Pasta all'uovo
Piatto: Piatti caldi
Geografia della cucina: Cinese / Asiatica
Ingredienti:
- Pasta all'uovo cinese - 100 grammi (istantaneo)
- Filetto di tacchino - 500 grammi
- Latte di cocco - 100 millilitri
- Broccoli - 500 grammi (uno scarafaggio)
- Carote - 2 pezzi
- Peperoncino bulgaro - 1 pezzo
- Peperone verde bulgaro - 1 pezzo
- Olio vegetale - 4 Art. cucchiai
- Salsa di soia - 2 cucchiai. cucchiai
- Sale - A piacere
- Pepe - A piacere
Porzioni: 4
Come preparare spaghetti cinesi all'uovo
1 Lavare e sbucciare i broccoli, dividerli in cimette e tritarli secondo necessità. 2 Lavare e sbucciare le carote e i peperoni, tagliarli a strisce sottili. 3 Bollire le tagliatelle in acqua salata secondo le istruzioni. 4 Versare acqua bollente su tutte le verdure tranne il peperone. Friggere i peperoni un po 'in olio ben riscaldato e mettere da parte. 5 Lavare e tagliare i filetti di tacchino a pezzetti, friggere nello stesso olio per 20 minuti a fuoco basso. 6 Aggiungi tutte le verdure, zucchero, salsa di soia alla carne e pepe. Se necessario, condisci con sale, sebbene la salsa di soia sia già abbastanza salata.