Pomodori Salati Per L'inverno In Barattoli - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto

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Pomodori Salati Per L'inverno In Barattoli - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto
Pomodori Salati Per L'inverno In Barattoli - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto

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Anonim

I pomodori salati in barattolo per l'inverno sono una grande salvezza per tutta la famiglia nella stagione fredda. Avendo preparato in anticipo, avrai sempre pomodori gustosi e appetitosi sul tavolo per le portate principali.

Descrizione di cottura:

I pomodori salati sono molto gustosi se aggiungi un po 'di aglio e peperoncino. Questi ingredienti conferiscono al piatto un aroma indimenticabile e una nota piccante piccante. Dovresti assolutamente provare questo conserve. Per imparare a cucinare i pomodori salati per l'inverno in barattoli, leggi questa ricetta.

Scopo: A pranzo / A cena

Ingrediente principale: Verdure /

Piatto di pomodori: Spazii / Salati / Salati

Ingredienti:

  • Ciliegia - 500 grammi
  • Aglio - 2 chiodi di garofano
  • Peperoncino - 1 pezzo
  • Senape granulare - 2 cucchiaini
  • Sale - 1 cucchiaio. il cucchiaio
  • Zucchero - 2 cucchiai. cucchiai
  • Aceto - 50 millilitri
  • Olio di senape - 50 millilitri
  • Granelli di pepe - 1 cucchiaino
  • Chiodi di garofano - 2-3 pezzi
  • Prezzemolo - A piacere
  • Acqua - 500 millilitri

Porzioni: 6

Come cucinare "Pomodori salati per l'inverno in barattolo"

I pomodorini gialli piccoli sono perfetti per questa ricetta. Sembrano davvero impressionanti sul tavolo. Mettili in uno scolapasta e risciacqua sotto l'acqua corrente. Sbucciare l'aglio, tagliare ogni spicchio a fettine sottili con un coltello affilato. Sterilizzare i vasi in qualsiasi modo conveniente per te. Metti i pomodori lavati nei barattoli, aggiungendo prezzemolo, fette di aglio e peperoncino a fette. Ora devi preparare la marinata. Per fare questo, mescolare senape, pepe, sale, zucchero, chiodi di garofano in una casseruola, versare tutto con acqua. Mettere sul fuoco e portare ad ebollizione. Quindi aggiungi l'aceto e lascia sobbollire di nuovo la marinata. Versare la marinata calda sopra i barattoli, chiuderli con i coperchi e capovolgerli. Copri i pomodori con un asciugamano o una coperta e lasciali raffreddare completamente.

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