Frittelle Senza Uova Su Kefir - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto

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Frittelle Senza Uova Su Kefir - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto
Frittelle Senza Uova Su Kefir - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto

Video: Frittelle Senza Uova Su Kefir - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto

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Anonim

Ciao! Oggi voglio condividere con te una ricetta su come cucinare frittelle senza uova su kefir. Questo piatto è perfetto per la colazione e diventa il tuo salvagente in qualsiasi momento:)

Descrizione di cottura:

Ora sai come preparare deliziose frittelle a casa senza uova. I pancake sono teneri, succosi e molto, molto gustosi! Perfetto per il tè e piace ai bambini. Adoro prepararli per colazione e pranzo. Servire con panna acida o marmellata. Guance fatte in casa:)

Scopo: a colazione / per bambini / a colazione / merenda / spuntino pomeridiano

Ingrediente principale: latticini / kefir / farina / panna acida

Piatto: cottura / frittelle

Ingredienti:

  • Panna acida - 50 grammi
  • Zucchero - 75 grammi
  • Kefir - 400 millilitri
  • Acqua - 100 millilitri
  • Soda - 5 grammi
  • Sale - 1 pizzico
  • Acido citrico - 3 grammi
  • Farina - 2 bicchieri
  • Olio vegetale - 2-3 cucchiai. cucchiai (per friggere)

Porzioni: 4-6

Come cucinare "Pancakes senza uova su kefir"

1 Iniziamo a cucinare frittelle senza uova mescolando panna acida, sale e zucchero in un contenitore separato. Mescola delicatamente tutto, quindi aggiungi kefir. 2 Setacciare prima la farina, quindi aggiungerla all'impasto insieme a soda e acido citrico. 3 Impastare la pasta con una frusta o un mixer fino a che liscio. Rabboccare con acqua calda durante la cottura per regolare lo spessore. Lasciare l'impasto per 10 minuti a venire. 4 Versare una piccola quantità di olio vegetale in una padella calda e iniziare a friggere i pancake. Friggere da entrambi i lati fino a doratura. 5 Trasferisci i pancake finiti su tovaglioli di carta per eliminare il grasso in eccesso e corteggia! I pancake senza uova su kefir sono pronti, buon appetito!

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