Cheesecakes Con Ricotta Su Siero Di Latte - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Cheesecakes Con Ricotta Su Siero Di Latte - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
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Video: Cheesecakes Con Ricotta Su Siero Di Latte - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Video: CHEESECAKE ALLA RICOTTA 🍒 2024, Marzo
Anonim

Cheesecake con ricotta su siero di latte sono perfetti come colazione per tutta la famiglia. I tuoi figli li adoreranno particolarmente. Le cheesecake sono lussureggianti e gustose, in qualche modo ricordano i pancake.

Descrizione di cottura:

Prepara deliziose e deliziose cagliate a base di ricotta e yogurt. Vengono fuori molto soffici e cucinano proprio come i normali pancake. Per eliminare il grasso in eccesso, posizionare semplicemente le cheesecake preparate su tovaglioli di carta. Per imparare a preparare frittelle di ricotta al siero di latte, leggi questa ricetta.

Scopo: a colazione / per bambini / spuntino pomeridiano / spuntino pomeridiano

Ingrediente principale: latticini / ricotta / farina / siero di latte

: pasticceria / cheesecakes

Ingredienti:

  • Uova - 2 pezzi
  • Zucchero - 80 grammi
  • Farina - 9 Art. cucchiai
  • Latte cagliato - 1 bicchiere
  • Ricotta - 200 grammi
  • Soda - 5 grammi
  • Sale - 1 pizzico
  • Olio vegetale per friggere - A piacere

Porzioni: 6

Come cucinare "Syrniki con ricotta sul siero di latte"

Sbattere le uova di gallina crude in una piccola ciotola o ciotola, aggiungere sale e zucchero. Quindi, usando una frusta o un mixer, batti tutto fino a che liscio. Metti la ricotta in una ciotola separata e aggiungi lo yogurt. Strofina tutto bene con una forchetta in modo che non rimangano granaglie nella cagliata. Versa l'uovo in una ciotola di cagliata. Mescola di nuovo bene. Setacciare la farina con bicarbonato di sodio e aggiungere porzioni alla massa totale. Impastare la pasta, che dovrebbe assomigliare alla panna acida in consistenza. Se l'impasto è troppo sottile, aggiungi più farina. Versa alcuni cucchiai di olio vegetale in una padella e scaldalo sul fornello. Quindi metti l'impasto nella padella, formando delle frittelle. Friggerli su entrambi i lati per alcuni minuti.

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