Salsa Per Contorni (ricetta Semplice) - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto

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Salsa Per Contorni (ricetta Semplice) - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto
Salsa Per Contorni (ricetta Semplice) - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto

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Anonim

Stai preparando un contorno ma non sai come insaporirlo? Oggi ti mostrerò come preparare un sugo incredibilmente delizioso e tenero per un contorno. La ricetta si rivelerà semplice e deliziosa.

Descrizione di cottura:

Il sugo preparato secondo questa ricetta si sposa bene con i contorni della pasta. Completerà perfettamente anche qualsiasi contorno di cereali. Grazie alla varietà di verdure e spezie, il contorno sarà ancora più gustoso. Buon Appetito!

Scopo: a pranzo / a cena / economico

Ingrediente principale: verdure / pollame /

piatto di pollo: piatti caldi / sugo

Ingredienti:

  • Petto di pollo - 300 grammi
  • Carote - 1 pezzo
  • Cipolla - 1 pezzo
  • Pomodoro - 1 pezzo
  • Farina - 2 Art. cucchiai
  • Acqua - 0,5 litri
  • Olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai
  • Sale, pepe - A piacere

Porzioni: 1

Come cucinare "Salsa per contorni (ricetta semplice)"

1 Per preparare il sugo per un contorno, è necessario sciacquare il filetto di pollo e sbucciarlo e risciacquare tutte le verdure necessarie. Successivamente, il pollo deve essere asciugato e tagliato in pezzi di medie dimensioni. 2 Tagliare la cipolla a semianelli e strofinare le carote su una grattugia grossa. Sbollentare il pomodoro e tagliarlo a dadini. Aggiungi olio vegetale in una padella calda, friggi la cipolla fino a quando diventa trasparente. Quindi, aggiungi il petto di pollo e friggi fino a quando diventa bianco. Quindi aggiungere carote e pomodori e friggere per altri 5 minuti. 3 Aggiungi la farina, mescola e condisci con le spezie. Successivamente, aggiungi acqua e mescola tutto accuratamente per eliminare i grumi. Aggiungi la salsa di pomodoro e, coperto con un coperchio, fai sobbollire per 15 minuti. Aggiungere l'aglio tritato 3 minuti prima della cottura e le verdure un minuto prima.

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