Insalata Di Mimosa Con Burro - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Insalata Di Mimosa Con Burro - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Insalata Di Mimosa Con Burro - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

Video: Insalata Di Mimosa Con Burro - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Video: Insalata "Mimosa" - un'insalata a strati squisita 2024, Marzo
Anonim

Mi piace molto questa insalata. Lo cucino non solo durante le vacanze, ma anche nei giorni normali. Se ti piacciono le insalate di pesce, ecco una ricetta per preparare un'insalata Mimosa con burro.

Descrizione di cottura:

Questa insalata è semplice ma deliziosa. È necessario preparare le verdure in anticipo: bollire patate, carote e uova. Tritate tutti gli ingredienti su una grattugia o tritateli finemente con un coltello (assicuratevi di farlo finemente!). Prendi il pesce che ti piace di più o disponibile.

Scopo: a pranzo / a cena / per un tavolo da banchetto / compleanno

Ingrediente principale: pesce e frutti di mare / sardina / prodotti lattiero-caseari / burro / uova

piatto: insalate / insalata di mimosa

Ingredienti:

  • Sardina - 250 grammi (cibo in scatola)
  • Patate - 3 pezzi
  • Carote - 2 pezzi
  • Cipolla - 2 pezzi
  • Uova - 4 pezzi
  • Burro - 100 pezzi (congelati)
  • Verdi - A piacere
  • Sale - A piacere

Porzioni: 5

Come cucinare "Insalata" Mimosa "con burro"

1 Sbucciate le patate e le carote, lessatele in una casseruola fino a renderle morbide (fino a renderle morbide), quindi raffreddate e grattugiate. 2 Bollire le uova per 7 minuti dopo l'ebollizione, quindi separare i bianchi dai tuorli e macinare separatamente su una grattugia. 3 Tritare finemente le cipolle, quindi trasferirle in una ciotola e coprirle con acqua calda, in modo che l'amarezza scompaia. 4 Scolare l'acqua dopo 5-10 minuti, filtrare la cipolla dal liquido in eccesso. 5 Aprire il barattolo e trasferire il pesce in un piatto, rimuovere le ossa e schiacciare i pezzi con una forchetta. 6 Metti l'insalata in porzioni, gli ingredienti sono sufficienti per 5 porzioni.

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