Stai pensando di dare alla tua famiglia un delizioso piatto italiano e preparare tu stesso tutti gli ingredienti per le lasagne? Prendi nota di questa ricetta, che ti aiuterà a preparare un ottimo impasto per lasagne.
Descrizione di cottura:
Certo, puoi comprare tutto nei negozi in questi giorni. Ma sorprendere e compiacere la tua famiglia con un delizioso piatto preparato dalla "A" alla "Z" con le tue mani, è molto più piacevole, sei d'accordo? Quindi, se sei dell'umore giusto per le lasagne, usa questa semplice ricetta per preparare un impasto per lasagne. Sarà molto gustoso, credimi!
Scopo: rapidamente
Ingrediente principale: farina / uova
Piatto: piatti caldi / Lasagne
Geografia della cucina: italiana / europea
Ingredienti:
- Uova - 5 pezzi
- Farina di grano tenero - 500 grammi
- Olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai
- Sale - 0,5 cucchiaini
Porzioni: 6
Come fare "Lasagna"
Setaccia la farina in una ciotola o su un tavolo, fai una depressione nella farina e guida le uova. Aggiungi sale e olio d'oliva. Mescola tutto insieme con un cucchiaio o una forchetta. Ora impastiamo la pasta con le mani sul tavolo. Dovrebbe essere liscio, elastico e uniforme. Impasteremo a lungo, circa 7 minuti, è una bellissima spaccatura. Quindi coprire l'impasto con un tovagliolo o un asciugamano, lasciarlo riposare per circa 10 minuti. Bene, ora, usando una macchina da scrivere o un mattarello, stendere l'impasto a strati sottili.