Muffin Di Cottura - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Muffin Di Cottura - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
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Video: FOCACCINE DI PATATE IN PADELLA - Una ricetta deliziosa dal filante ripieno di gorgonzola! 2024, Marzo
Anonim

Oggi condividerò con voi alcune opzioni per cuocere cupcake a base di farina integrale. Aggiungeremo note agrumate e zenzero secco macinato al gusto. Un'opzione autunnale ideale per dolci sani e gustosi.

Descrizione di cottura:

Basta guardare … noci, semi di lino, succo d'arancia fresco, farina integrale. Un'intera gamma di vitamine. Certo, non si può dire che questi cookie siano dannosi; in ogni caso, non si dovrebbe abusarne su dolci.

Mi piace mangiare questi muffin con una tazza di latte caldo. Diletto!

Scopo: Per bambini / Snack pomeridiano / Snack pomeridiano / Per dessert

Ingrediente principale: Frutta / Arancia / Farina / Uova / Farina integrale

Piatto: Cottura / Cupcakes / Dolce

Ingredienti:

  • Farina integrale - 280 grammi
  • Semi di lino - 60 grammi
  • Lievito in polvere - 1 cucchiaino
  • Soda - 1 cucchiaino
  • Sale - 0,5 cucchiaini
  • Zenzero macinato - 1 cucchiaino
  • Uova - 2 pezzi
  • Burro - 60 grammi
  • Succo d'arancia appena spremuto - 120 millilitri
  • Scorza d'arancia - 2 cucchiai. cucchiai
  • Olio vegetale - 40 millilitri
  • Zucchero - 90 grammi
  • Noce - 90 grammi

Numero di dosi: 10-12

Come preparare Cupcakes da forno

Riscalda il forno a 180 gradi. In una ciotola, unisci uova leggermente sbattute, burro fuso, olio vegetale, succo e scorza, zucchero. Mescolare bene. Mescolare la farina, i semi di lino, il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale e lo zenzero separatamente. Versa la sospensione nella farina. Impastare perfettamente l'impasto e aggiungere le noci. Dividi l'impasto in stampi per muffin, riempiendoli quasi fino all'orlo. Metti i muffin nel forno per 20 minuti e lascia raffreddare prima di provare.

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