American Chocolate Cupcake - Ricetta Fotografica Passo Dopo Passo

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American Chocolate Cupcake - Ricetta Fotografica Passo Dopo Passo
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Video: American Chocolate Cupcake - Ricetta Fotografica Passo Dopo Passo

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Video: The Very BEST Chocolate Cupcakes 2024, Marzo
Anonim

Gli amanti del cioccolato si rallegrano! Questa ricetta è solo per te. La cottura ti delizierà con un ricco gusto di base e glassa. E tutto ciò è combinato con la semplicità dell'azione, quindi tutto dovrebbe funzionare. Imparare!

Descrizione di cottura:

Leggi come preparare un muffin al cioccolato americano. Consiste in pasta biscottata e glassa. Entrambi sono fatti rapidamente. Le noci sono idealmente combinate con questo gusto, sono adatte per la decorazione. Tale ricetta può essere preparata per una vacanza in famiglia o servita durante un fine settimana regolare.

Scopo: Sul tavolo festivo

Ingrediente principale: Pasta /

Piatto di cacao: Cottura / Cupcakes /

Geografia della cucina dolce: Americana

Ingredienti:

  • Farina di grano tenero - 240 grammi
  • Zucchero bianco - 400 grammi
  • Burro - 300 grammi (200 g - nell'impasto, 100 g - nella glassa)
  • Panna acida - 200 grammi
  • Zucchero a velo - 450 grammi
  • Cacao in polvere - 70 grammi (40 g - nell'impasto, 30 g - nella glassa)
  • Latte - 80 Millilitri
  • Acqua - 240 Millilitri
  • Uovo - 2 pezzi
  • Vanillina - 20 grammi (5 g - nell'impasto, 15 g - nella glassa)
  • Soda - 1 cucchiaino
  • Sale - 1 cucchiaino
  • Noci - A piacere

Porzioni: 8

Come preparare una torta al cioccolato americano

1. Crea una base asciutta. Unisci zucchero, bicarbonato di sodio, sale e farina. 2. In una casseruola a fuoco basso, posizionare il burro, il cacao e l'acqua. Riscalda la massa fino a quando non è completamente sciolta. 3. Quindi aggiungere panna acida, vanillina e uova alla massa di cioccolato risultante. Mescola tutto accuratamente. Quindi aggiungere la miscela secca. Impastare la pasta. 4. Versare l'impasto finito in un piatto rettangolare resistente al calore. Cuocere il biscotto per 20 minuti a 180 ° nel forno. 5. Mentre il biscotto si sta raffreddando, preparare la glassa. Unire il burro fuso con cacao e latte. Quindi aggiungere lo zucchero a velo e la vanillina. Mescola di nuovo. 6. Coprire la parte superiore con la glassa.