Biscotti Al Cocco Con Cioccolato - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Biscotti Al Cocco Con Cioccolato - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Biscotti Al Cocco Con Cioccolato - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Video: DOLCETTI AL COCCO MORBIDI: ricetta facilissima! 2024, Marzo
Anonim

Adoro i biscotti al cocco. Questo può essere portato con te come spuntino o servito al tavolo per uno spuntino pomeridiano. Segui la ricetta per preparare i biscotti al cioccolato e cocco.

Descrizione di cottura:

Adoro l'aroma e il gusto dei biscotti al cocco e, se combinati con il cioccolato, questi biscotti sono particolarmente deliziosi. I biscotti sono leggermente gommosi, croccanti, ma morbidi all'interno. Servi i biscotti con un bicchiere di latte, una tazza di cacao, caffè o tisana.

Scopo: Per uno spuntino pomeridiano / Su un tavolo festivo

Ingrediente principale: Noci / Impasto / Cocco

Piatto: Cottura / Biscotti / Dolce

Ingredienti:

  • Farina - 2 bicchieri
  • Lievito in polvere - 1 cucchiaino
  • Sale - 1 cucchiaino
  • Zucchero - 1,5 bicchieri
  • Burro - 230 grammi
  • Uova - 2 pezzi
  • Estratto di vaniglia - 1 cucchiaino
  • Fiocchi di cocco - 3,5-4 tazze
  • Chocolate Chips - 220 grammi

Numero di dosi: 25

Come preparare i biscotti al cioccolato e cocco

1. In una ciotola, unisci farina, lievito e sale. Metti il burro in una terrina e sbatti con lo zucchero. 2. Aggiungi le uova, la vaniglia in una ciotola e sbatti fino a che liscio. 3. Aggiungere la miscela di farina, mescolare, quindi aggiungere la noce di cocco. 4. Versare le gocce di cioccolato, mescolare e conservare in frigorifero per mezz'ora. 5. Trascorso il tempo necessario, rimuovere l'impasto dal frigorifero, raccogliere un po 'di impasto con un cucchiaio da gelato o altro e metterlo su una teglia. 6. Ripetere l'operazione per il test rimanente.

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