Pancakes con aglio e formaggio. Solo un odore ti dà appetito! I pancakes sono incredibilmente gustosi e aromatici. E cucinarli è semplice e veloce. Consiglia!
Descrizione di cottura:
Pancakes con formaggio e aglio possono essere serviti per cena. Ed è così che si preparano. Friggere le frittelle e preparare il ripieno. Quindi avvolgiamo il ripieno in un pancake, lo mettiamo in uno stampo e cuociamo in forno fino a doratura.
Scopo: per colazione / per cena / per uno spuntino pomeridiano / per una tavola festiva / Shrovetide
Ingrediente principale: latticini / formaggio /
piatto di pasta: cottura al forno / pancakes / piatti con ripieno
Ingredienti:
- Kefir - 0,5 litri
- Farina - 250 grammi
- Uovo - 1 pezzo
- Olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai
- Soda - 0,5 cucchiaini
- Sale - - A piacere
- Zucchero - A piacere
- Formaggio - 200 grammi (duro o trasformato)
- Aglio - 1-2 chiodi di garofano
Porzioni: 5-7
Come preparare "Pancakes con aglio e formaggio"
1 1. Sbattere a fondo l'uovo con il sale. 2 2. Aggiungi la soda al kefir e mescola bene. 3 3. Quindi aggiungere l'uovo sbattuto, l'olio vegetale al kefir e mescolare tutto. 4 4. Aggiungere gradualmente la farina all'impasto, mescolando continuamente. Se compaiono grumi, lasciare riposare l'impasto per 15 minuti e quindi mescolare di nuovo. 5 5. Friggere le frittelle in una padella ben riscaldata. Non è necessario ungere la padella con olio, poiché è già contenuta nell'impasto. 6 6. Preparare il ripieno: - grattugiare il formaggio su una grattugia media, - passare l'aglio attraverso l'aglio, - aggiungere un po 'di sale e mescolare tutto.