Ciao a tutti gli amanti della pasticceria fatti in casa! Oggi voglio dirti una semplice ricetta per come fare le torte di cavolo. Le torte delicate, fragranti e molto soffici sono molto facili da preparare!
Descrizione di cottura:
Le deliziose torte di cavolo sono fatte usando questa ricetta. L'impasto è lussureggiante, tenero e aromatico, e il ripieno è succoso! Queste torte sono diventate le mie preferite dalla prima preparazione. Perfetto per il pranzo, i bambini lo adoreranno. Consiglio a tutti di provarlo.
Scopo: A pranzo / Per uno spuntino pomeridiano / Economico
Ingrediente principale: Verdure / Cavolo / Impasto / Cavolo bianco
Piatto: Dolci / Torte
Ingredienti:
- Lievito secco - 7 grammi
- Acqua calda - 360 millilitri
- Olio vegetale - 120 millilitri
- Farina di grano - 4-4,5 tazze
- Zucchero - 5 cucchiaini
- Sale - 1,5 cucchiaini
- Cavolo bianco - 1,5 chilogrammi
- Olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai
- Sale, pepe - A piacere
Porzioni: 10
Come cucinare "Una semplice ricetta per torte con cavolo"
Iniziamo con la preparazione degli ingredienti principali. In un contenitore separato, mescolare lievito secco, zucchero e riempirlo con acqua molto calda. Mescolare bene in modo che non rimangano grumi. Coprire con un asciugamano e lasciare in un luogo caldo per 30 minuti. L'impasto è pronto. In una ciotola profonda, mescolare l'impasto, il sale, aggiungere gradualmente la farina setacciata, l'olio vegetale. Impastare bene l'impasto in modo che diventi omogeneo, elastico e non si attacchi alle mani. Copri l'impasto con un asciugamano e lascialo in un luogo caldo per un'ora. Dopo un'ora, l'impasto raddoppierà. Rimuoviamo l'impasto ancora per un'ora, nel frattempo ci occuperemo del ripieno. Laviamo il cavolo sott'acqua, tritiamo e friggiamo in olio vegetale fino a doratura. Salare, pepare il ripieno.