Vuoi fare una deliziosa colazione domenicale per tutta la famiglia senza spendere molta energia? Non potrebbe essere più facile! Cottura di pasta italiana a guscio con ripieno di cagliata aromatico e delicato.
Descrizione di cottura:
La pasta conchiglia italiana è solitamente ripiena di ripieno salato e ti suggerisco di preparare una deliziosa colazione dolce:) Questo piatto sembrerà pancake con ricotta, ma devi friggere i pancake sul fornello e non tutti funzionano. Questo piatto è molto più facile e più semplice da preparare, ma risulta altrettanto. Ecco come preparare dolci conciglioni con ricotta.
Scopo: a colazione / a pranzo / per bambini
Ingrediente principale: frutta / uva passa / frutta secca / latticini / ricotta / pasta / panna acida
piatto: piatti caldi / ripieni
geografia della cucina: europea
Ingredienti:
- Conciglioni - 12-14 pezzi (pasta grande conchiglia)
- Cagliata - 300 grammi
- Uvetta - 100 grammi
- Panna acida - 4 Art. cucchiai
- Zucchero - 2 cucchiai. cucchiai
- Zucchero vanigliato - 0,5-1 cucchiaini da tè
Porzioni: 4
Come preparare Conciglioni di cagliata dolce
1. Prima di tutto, faremo bollire la pasta conchiglia fino a cottura (non cuocere per circa un minuto fino al tempo indicato sulla confezione con la pasta) in acqua salata. Puoi farlo la sera in modo da poter dedicare meno tempo a preparare la colazione al mattino. 2. Versare l'uvetta con acqua bollente per 5 minuti, quindi scaricare l'acqua e spremere leggermente l'uvetta. 3. Mescolare la ricotta, grattugiata attraverso un setaccio, con uvetta, zucchero bianco e vaniglia e un cucchiaio di panna acida. Ma il riempimento non dovrebbe essere liquido! 4. Accendi il forno, lascialo riscaldare fino a 200 gradi. E ora dobbiamo riempire i gusci con il riempimento di cagliata. 5. Mettere i gusci ripieni in una teglia. 6. Diluire un cucchiaio di panna acida in mezzo bicchiere d'acqua e versare in uno stampo. Ungere i conciglioni con la panna acida rimanente.