Per le vacanze degli innamorati, tutti i regali sono decorati con cuori, quindi perché non preparare piatti per la tavola festiva a forma di cuore? Ti suggerisco di preparare un'insalata tenera e luminosa e servirla in un modo insolito.
Descrizione di cottura:
Per San Valentino, voglio apparecchiare la tavola magnificamente e servire piatti meravigliosi. Ti offro una delle opzioni per servire la tenera insalata di barbabietole nei cestini di pasta sfoglia. Un'insolita porzione, un'insalata delicata e deliziosa creeranno un'atmosfera speciale.
Scopo: Per una tavola festiva / San Valentino
Ingrediente principale: verdure / barbabietola / latticini / formaggio / pasta / pasta sfoglia / crema di formaggio
Piatto: insalate / snack
Ingredienti:
- Pasta senza lievito - 250 grammi
- Barbabietole bollite - 150-200 grammi
- Crema di formaggio - 100 grammi
- Sale - 1-2 pizzichi (a piacere)
- Pepe nero macinato - 1 pizzico
- Uova - 1 pezzo
Porzioni: 2
Come preparare "Insalata di barbabietole per San Valentino"
1. Prima di tutto, prepariamo uno stencil, in base al quale tagliamo i cuori dalla pasta sfoglia. Tagliare 6 pezzi. 2. Quindi, su 4 spazi vuoti, ritagliare il centro, lasciando i contorni dei cuori larghi circa 1 cm 3. Distribuire la base dell'impasto a forma di cuore intero su una teglia coperta di pergamena. Lubrificare i bordi con un uovo sbattuto largo 1 cm. Stendere il contorno del cuore, ungerlo con un uovo e stendere il secondo contorno in cima, otteniamo i lati. 4. Taglia i bordi e spesso pungi il centro con una forchetta. 5. E cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi fino a doratura leggera. Dovresti avere un cestino del genere. Possono essere cotti in anticipo, un paio di giorni prima delle vacanze. 6. Cottura dell'insalata. Bollire e sbucciare le barbabietole.