Natillas - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto

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Natillas - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto
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Video: Natillas - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto

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Video: Receta de natillas con #reaprovéchalo 2024, Marzo
Anonim

Natillas è un dessert spagnolo incredibile, molto tenero e leggero, che è semplicemente impossibile staccare da te. Ed è preparato molto facilmente e semplicemente. La tua famiglia non ha mai assaggiato un tale dessert. Cucinando!

Descrizione di cottura:

Sai cos'è natillas? E non lo sapevo fino a poco tempo fa, fino a quando non ho assaggiato questo ottimo dessert. In effetti, è la crema pasticcera più delicata a base di latte e tuorli con diversi aromi di agrumi, cannella o vaniglia. La cosa principale è che non è affatto difficile da preparare. Esistono diverse opzioni per la sua preparazione e ne condividerò una. Guarda la ricetta per cucinare natillas, cucinare e trattare la tua famiglia e i tuoi amici con un delizioso dessert.

Scopo: a pranzo / a cena / per bambini

Ingrediente principale: latticini / latte / uova

Piatto: dessert /

geografia della cucina dolce: spagnola / europea

Ingredienti:

  • Latte - 200 millilitri
  • Tuorli - 2 pezzi
  • Zucchero - 20 grammi
  • Zucchero vanigliato - 1-2 pizzico
  • Stecca di cannella - 1 pz
  • Limone - 1/2 pezzo

Porzioni: 2-3

Come cucinare Natillas

Metti il latte in una casseruola a fuoco basso e aggiungi un bastoncino di cannella. Mentre il latte si sta scaldando, togli la scorza dalla metà del limone e aggiungila nella casseruola al latte. Portare a ebollizione il latte speziato. Nel frattempo, sbattere i tuorli con zucchero vanigliato e zucchero normale. Il latte ha bollito, filtralo - rimuovi la scorza di limone e il bastoncino di cannella. Mettiamo i tuorli montati a bagnomaria. Versare il latte caldo in tuorli montati in un ruscello sottile e mescolare continuamente.

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