Cavolo Rosso Piccante In Pergamena - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Cavolo Rosso Piccante In Pergamena - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
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Video: COSI'TUTTI ADORERANNO QUESTO ORTAGGIO ( pronto in pochissimi minuti) 2024, Marzo
Anonim

Il cavolo rosso speziato in pergamena è un delizioso antipasto che si distingue per il suo gusto e aroma straordinari. Sono sicuro che non hai mai assaggiato questo piatto prima e penso che lo adorerai! Provalo!

Descrizione di cottura:

Ho trovato per caso questa ricetta in un sito culinario e ho deciso di cucinarla solo perché mi era rimasta mezza testa di cavolo rosso. Ad essere sincero, non pensavo che il piatto si sarebbe rivelato davvero gustoso. Ha superato tutte le mie aspettative! Questo si è rivelato non solo un antipasto, ma piuttosto un'aggiunta al piatto principale. Questo cavolo è andato bene con purè di patate con polpette di carne. In effetti, il piatto ha diversificato il nostro menu. Oggi ti mostrerò come preparare il cavolo rosso caldo avvolto in pergamena.

Scopo: A pranzo / A cena / Per uno spuntino pomeridiano / Per una tavola festiva

Ingrediente principale: Verdure /

Piatto di cavoli: Panini

Ingredienti:

  • Cavolo rosso - 1/2 pezzo
  • Cipolla - 1 pezzo
  • Mela - 1 pezzo
  • Limone - 1/2 pezzo
  • Olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai
  • Vino rosso - 1 bicchiere
  • Farina - 1.5 Art. cucchiai
  • Zucchero - 1.5 Art. cucchiai
  • Pepe rosso macinato - 1/2 cucchiaino
  • Pimento - 1/2 cucchiaino
  • Sale - A piacere

Porzioni: 4

Come cucinare "Cavolo rosso piccante in pergamena"

Prepara tutti gli ingredienti di cui hai bisogno. Preparare tutte le verdure, sciacquarle sotto l'acqua corrente. Tagliare il cavolo a quadrati, rimuovendo la testa. Tagliare la cipolla a semianelli, tagliare le mele a quadretti, dopo aver rimosso la capsula del seme. Metti le cipolle in una padella con olio vegetale riscaldato, friggi fino a quando non diventano trasparenti. Quindi mettere il cavolo nella padella, versare il vino. Fai bollire per 10 minuti. Aggiungi mele, farina, zucchero, sale e peperoni. Mescolare e cuocere per pochi minuti per riscaldare la massa. Tagliare i rettangoli dalla carta pergamena. Disponi 2-3 cucchiai su ogni rettangolo. cucchiai di cavolo. Avvolgere sotto forma di caramelle, mettere su una teglia e cuocere in forno per 20 minuti a 200 gradi. Il cavolo rosso piccante in pergamena è pronto. Buon Appetito!

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