Zuppa Di Pomodoro Con Pollo - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Zuppa Di Pomodoro Con Pollo - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Zuppa Di Pomodoro Con Pollo - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

Video: Zuppa Di Pomodoro Con Pollo - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Video: ZUPPA DI POMODORO🍅 2024, Marzo
Anonim

L'ora di pranzo si sta avvicinando e non hai ancora capito cosa ci sarà nel tuo menu? Vi presento un'idea meravigliosa di come preparare la zuppa di pomodoro con pollo. Corposo, aromatico, sapido e sempre deliziosamente delizioso. Non puoi fare a meno di provarlo!

Descrizione di cottura:

Questa zuppa fresca e facile da preparare è un ottimo primo piatto per tutta la famiglia. Il mais in scatola può essere tranquillamente chiamato il suo punto culminante, quindi consiglio vivamente di usarlo nella ricetta. La base per la zuppa può essere, ad esempio, acqua semplice o brodo vegetale o di pollo precotto. Prima di servire, puoi preparare cracker fatti in casa, che completano perfettamente la zuppa. Puoi anche integrarlo con erbe fresche e panna acida, per esempio.

Scopo: a pranzo

Ingrediente principale:

piatto di verdure / pomodoro: zuppe

geografia della cucina: americana

Ingredienti:

  • Filetto di pollo - 300 grammi
  • Cipolla - 1 pezzo
  • Peperone dolce - 1 pezzo
  • Aglio - 2 chiodi di garofano
  • Mais in scatola - 300 grammi
  • Salsa di pomodoro - 250 grammi
  • Sale, pepe, paprika - A piacere
  • Crostini - A piacere (facoltativo)
  • Verdi - A piacere
  • Olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai

Porzioni: 4

Come preparare la "zuppa di pomodoro e pollo"

1. In primo luogo, sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti. Scaldare l'olio vegetale in una padella, mettere la cipolla e friggere a fuoco medio fino a quando non diventa trasparente. 2. Lavare il filetto di pollo, asciugarlo e tagliarlo a pezzi medi. Sbucciare il pepe, tritarlo. Mettere in una padella con la cipolla e soffriggere per circa 5 minuti 3. Aggiungere la salsa di pomodoro, mescolare delicatamente. Metti il mais in scatola in una padella e dopo un paio di minuti puoi rimuoverlo dal fuoco. Portare contemporaneamente l'acqua o il brodo a ebollizione in una casseruola. 4. Metti le verdure e il pollo nel brodo. Dopo aver fatto bollire, salare e pepare a piacere, aggiungere la paprika e altre spezie se lo si desidera. 5. Dopo 10-12 minuti cuocere a fuoco lento, sotto un coperchio, aggiungere l'aglio, tritare finemente o passare attraverso una pressa. Dopo un paio di minuti, togliere dal fuoco e lasciare per altri 15 minuti per infondere la zuppa. 6. E poi puoi servirlo al tavolo, integrandolo con erbe, cracker a volontà. Buon Appetito!

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