Pancake Con Latte Acido Con Lievito - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Pancake Con Latte Acido Con Lievito - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
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Video: PANCAKE IN BOTTIGLIA 2024, Marzo
Anonim

Colazioni deliziose e veloci per sostituire panini e cereali: questi sono, ovviamente, i pancake preferiti della mamma. Leggi come preparare i pancake con latte acido e lievito. Ai miei bambini piacciono molto.

Descrizione di cottura:

Anche la padrona di casa più invidiabile ha no, no, e il latte nel frigorifero scompare. Non abbiate fretta di buttare via il latte acido! Sarà la base perfetta per l'impasto del pancake. I pancake sono perfetti, non ho paura di questa parola. Morbido, dorato e poroso. Servi le frittelle con la tua marmellata preferita per la colazione, con qualsiasi condimento, latte condensato o solo zucchero. Buon Appetito!

Scopo: a colazione / per il tè pomeridiano

Ingrediente principale: prodotti lattiero-caseari / pasta / pasta lievitata / latte acido

Piatto: dolci / frittelle

geografia della cucina: cucina russa

Ingredienti:

  • Lievito secco - 1 cucchiaino
  • Latte acido - 1 bicchiere
  • Acqua calda - 2/3 bicchieri
  • Uova di gallina - 2 pezzi
  • Zucchero - 2 cucchiaini
  • Farina di frumento - 1,5 bicchieri
  • Sale - 1 pizzico
  • Olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai

Porzioni: 6-8

Come cucinare "Pancakes con latte acido con lievito"

Setacciare 1/2 tazza di farina in un contenitore, aggiungere lievito, sale e zucchero, mescolare bene la miscela secca. Versa il latte acido caldo e frusta l'impasto. Lasciare l'impasto per 30 minuti, coprirlo con un asciugamano. Sbatti le uova fino a renderle soffici. Trasferire il composto di uova nell'impasto e aggiungere la farina rimanente, quindi versare l'acqua calda in un rivolo. L'impasto deve essere lasciato sotto un asciugamano per altri 20 minuti.

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