Purè Di Patate Al Forno Con Aglio - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Purè Di Patate Al Forno Con Aglio - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Purè Di Patate Al Forno Con Aglio - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

Video: Purè Di Patate Al Forno Con Aglio - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Video: PATATE AL FORNO CROCCANTI FUORI E MORBIDE DENTRO 2024, Marzo
Anonim

Non sai cosa mangiare per la tua famiglia? Prova questa variante nella tua cucina, come preparare purè di patate al forno con aglio. Un piatto fragrante, gustoso e semplice. Consiglia!

Descrizione di cottura:

Questa è un'alternativa molto interessante alle tradizionali purè di patate. L'aglio al forno offre non solo un aroma straordinario ma anche un gusto. E la crosta marrone dorato dopo la cottura non lascerà sicuramente nessuno indifferente:)

Per una tavola festiva o quotidiana - quello che ti serve!

Scopo: a pranzo / a cena

Ingrediente principale: verdure / patate / aglio

piatto: purea

Ingredienti:

  • Testa d'aglio - 1 pezzo
  • Patate - 1,5-2 chilogrammi
  • Olio d'oliva - 1 cucchiaio. il cucchiaio
  • Crema - 1 bicchiere
  • Brodo - 1 bicchiere
  • Burro - 4 cucchiai. cucchiai
  • Sale e pepe a piacere

Porzioni: 8

Come preparare le purè di patate al forno con aglio

1. Taglia la parte superiore della testa dell'aglio. Metti su un foglio di carta stagnola, cospargi di olio d'oliva, avvolgi e invia al forno preriscaldato a 220 gradi. Cuocere l'aglio per circa mezz'ora. 2. Sbucciate e tagliate le patate, date fuoco. Dopo l'ebollizione, aggiungere il sale e cuocere a fuoco medio fino a quando è morbido. 3. Scolare le patate finite. Versare in brodo e crema caldi. Aggiungi aglio, sale e pepe. 4. Sbattere con un mixer fino a che liscio. 5. Mettere in una pirofila. Top con burro fuso e infornare per 10 minuti fino a doratura. 6. Ecco le purè di patate al forno con aglio. Aiuta te stesso!

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