La salsa di soia è diventata un prodotto familiare per la mia famiglia che acquistiamo costantemente. Lo aggiungiamo a diversi piatti, cercando le opzioni quando si adatta. Questa volta, ad esempio, è uscito il seguente piatto.
Descrizione di cottura:
La ricetta combina cucina italiana e cinese, ed è stata inaspettata, ma tutti gli ingredienti vanno bene. Se sei curioso, continua a leggere per sapere come preparare gli spaghetti con salsa di soia. C'è anche basilico, funghi e aglio. Questo piatto è molto aromatico e di gusto brillante, adatto ai vegetariani.
Scopo: a pranzo / a cena
Ingrediente principale: verdure / aglio / funghi / pasta / funghi prataioli / basilico / erbe
Piatto: piatti caldi / spaghetti
Dieta: piatti magri / cibo vegetariano
Ingredienti:
- Spaghetti - 250 grammi
- Champignons - 100 grammi
- Basilico - 50 grammi
- Peperoncino - 1 pezzo
- Aglio - 5 chiodi di garofano
- Olio d'oliva o burro - 2 cucchiai. cucchiai
- Salsa di soia - 2 cucchiai. cucchiai
- Sale - A piacere
Porzioni: 2
Come cucinare "Spaghetti con salsa di soia"
1. In primo luogo, bollire gli spaghetti in acqua bollente salata fino a quando teneri. Quindi risciacquali. Lasciare 120 ml di acqua in cui è stata fatta bollire la pasta. 2. Allo stesso tempo, riscalda l'olio in una padella capiente. Friggere l'aglio tritato finemente fino a quando non appare l'aroma. 3. Quindi, aggiungi le fette di funghi nella padella. Friggerli fino a renderli morbidi, mescolando di tanto in tanto. Quindi aggiungere l'acqua degli spaghetti e la salsa di soia. 4. Infine aggiungi gli spaghetti, le foglie di basilico strappate, le fette sottili di pepe. Mescola tutto e servi. Buon Appetito!