Immagina di avere del riso e devi preparare un contorno da esso. Come si fa? Sicuramente lessalo, aggiungi condimento, forse verdure. Sebbene tu possa fare qualcosa di più interessante. Proviamo!
Descrizione di cottura:
Scopri come preparare il riso speziato fritto in stile asiatico. Risulta essere un bellissimo colore dorato con un profumo sorprendente che ti fa subito fame. Adatto per pollo al forno e gamberi piccanti come contorno. Devi solo scegliere il riso giusto e farlo bollire, quindi tutto funzionerà.
Scopo: a pranzo / a cena
Ingrediente principale: verdure / cipolle / cereali / riso / cipolle verdi
Piatto:
contorni Geografia della cucina: asiatica
Dieta: cibo vegetariano
Ingredienti:
- Riso al gelsomino bollito - 3 bicchieri
- Uovo - 1 pezzo
- Cipolle verdi, piume - 5 pezzi
- Salsa di ostriche - 3 cucchiai. cucchiai
- Salsa di soia - 5 cucchiai. cucchiai
- Olio vegetale - 1 cucchiaio. il cucchiaio
- Aglio - 5 chiodi di garofano
- Pasta di peperoncino - 1 cucchiaino
Porzioni: 6
Come preparare il riso fritto fritto
1. Per prima cosa, fai bollire il riso fino a quando sarà tenero. Quindi tritare finemente i pezzi di aglio e cipolla verde. 2. Sbattere le uova fino a ottenere una leggera schiuma. 3. Riscaldare l'olio in una padella capiente. Quindi versaci dentro l'uovo. 4. Friggere l'uovo fino a renderlo tenero, mescolando con una spatola. Quindi metterlo da parte. 5. Quindi aggiungere altro olio. Friggere la cipolla e l'aglio per 1 minuto, mescolando di tanto in tanto. 6. Versare il riso e l'uovo bolliti nella padella.