Piroscafi Con Ripieno Di Formaggio E Funghi - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Piroscafi Con Ripieno Di Formaggio E Funghi - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Piroscafi Con Ripieno Di Formaggio E Funghi - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Video: FOCACCINE DI PATATE IN PADELLA - Una ricetta deliziosa dal filante ripieno di gorgonzola! 2024, Marzo
Anonim

Le barche piccanti a base di pasta lievitata con ripieno di funghi aromatici possono essere servite come piatto indipendente o come antipasto e tali barche sono anche meravigliose al posto del pane per il primo piatto.

Descrizione di cottura:

Quando prepari tali barche, puoi usare qualsiasi fungo, anche congelato! Il formaggio può essere sostituito o integrato con formaggio feta, risulterà molto gustoso!

Scopo: A pranzo / Per uno spuntino pomeridiano

Ingrediente principale: Funghi / Impasto / Lievito

Piatto: Dolci / Torte / Piatti ripieni

Ingredienti:

  • Lievito secco - 10 grammi (pasta)
  • Latte - 250 Millilitri (Pasta)
  • Zucchero - 2 cucchiai. cucchiai (pasta)
  • Pollo all'uovo - 2 pezzi (pasta)
  • Olio vegetale - 110 Millilitri (Pasta)
  • Sale - 0,5 cucchiaini da tè (pasta)
  • Farina di grano tenero - 500 grammi (pasta)
  • Cipolla - 1 pezzo (riempimento)
  • Formaggio grattugiato - 100 grammi (ripieno)
  • Chicken Egg - 1 Piece (Riempimento)
  • Funghi - 350 grammi (riempimento)
  • Olio vegetale - 4 Art. cucchiai (riempimento)
  • Sale - 1 pizzico (riempimento)
  • Pepe - 1 pizzico (riempimento)

Porzioni: 4

Come cucinare "Piroscafi con ripieno di formaggio e funghi"

1. Mescolare tutti gli ingredienti per l'impasto. Impastare, coprire e lasciarlo lievitare per 40 minuti 2. Mentre l'impasto si alza, preparare il ripieno. Taglia a dadini la cipolla e i funghi. 3. Friggere con l'aggiunta di olio, sale e pepe, quindi conservare in frigorifero. 4. Aggiungere il formaggio e l'albume, mescolare. 5. Stendere un pezzo di pasta in un cerchio. 6. Rotolare le estremità da entrambi i lati verso il centro.

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