Gulasch Di Manzo Fatto In Casa - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Gulasch Di Manzo Fatto In Casa - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
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Video: GULASH UNGHERESE: RICETTA ORIGINALE 2024, Marzo
Anonim

Questo gulasch è succoso e tenero, con un ragù di carne viscosa, si abbina bene a qualsiasi contorno. Tale gulasch è preparato molto, molto semplicemente e dai prodotti più convenienti. Entra e controlla la ricetta!

Descrizione di cottura:

Se lo si desidera, è abbastanza possibile aggiungere alcuni condimenti a base di erbe a questo piatto. Tutto il resto è molto equilibrato qui. Il meglio è sempre facile!

Scopo: a pranzo / a cena

Ingrediente principale:

piatto di carne / manzo: piatti caldi / gulasch

Ingredienti:

  • Manzo - 1 chilogrammo
  • Cipolla - 1 pezzo
  • Carote - 1 pezzo
  • Aglio - 3 chiodi di garofano
  • Brodo - 2 bicchieri
  • Pasta di pomodoro - 1 cucchiaio il cucchiaio
  • Farina di frumento - 1 cucchiaio. il cucchiaio
  • Foglia di alloro - 1 pezzo
  • Sale - A piacere
  • Pepe - A piacere
  • Olio di semi di girasole - 50 millilitri

Porzioni: 4

Come cucinare "Gulasch di manzo fatto in casa"

1. Tagliare la carne in piccoli pezzi. 2. Friggere un po 'in una padella con olio. 3. Tagliare le carote a strisce, la cipolla a semianelli e l'aglio facoltativamente. 4. Aggiungere alla carne e cuocere a fuoco lento fino a quando saranno teneri. 5. Aggiungere il concentrato di pomodoro diluito con brodo. Condire con sale, pepe e cuocere a fuoco lento per circa un'ora. 6. Friggere la farina in una padella. Aggiungi alla padella, mescola e rimuovi dal fuoco.

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