Rotolo Di Pollo Con Prugne Secche - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Rotolo Di Pollo Con Prugne Secche - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
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Video: IL POLLO ALLE PRUGNE 2024, Marzo
Anonim

Un eccellente aperitivo per una tavola festiva, che viene preparata rapidamente e con piacere. Risulta molto esteticamente piacevole e ovviamente delizioso, sarai in grado di sorprendere gli ospiti senza problemi!

Descrizione di cottura:

In questa ricetta, la noce si è rivelata molto utile, il che rende il piatto molto interessante e molto insolito nel gusto. La presenza di prugne conferirà al rotolo un sapore affumicato. Un antipasto davvero insolito che può essere servito in una varietà di contorni, oltre a verdure ed erbe. Sarà molto bello, nutriente e delizioso. Continua a leggere per come eseguire un lancio di prugne. Cuciniamo insieme uno spuntino per la nostra tavola festiva!

Scopo: a pranzo / a cena

Ingrediente principale: pollame /

piatto di pollo: snack / salato

Ingredienti:

  • Pollo - 1500 grammi
  • Prugne secche - 10 pezzi
  • Carote - 1 pezzo
  • Noce - 40 grammi
  • Gelatina - 10 grammi
  • Adjika - 1 cucchiaino
  • Maionese - 5 grammi

Porzioni: 5

Come cucinare "Involtino di pollo con prugne"

1 Iniziamo rimuovendo tutte le ossa e le vene non necessarie dal nostro pollo, sciacquando bene e iniziando a riempire. 2 Per il ripieno, mettiamo prugne tritate finemente, quindi carote grattugiate, noci tritate. Aggiungi sale e pepe in cima e cospargi tutto con gelatina. 3 Pieghiamo il nostro pollo a forma di rotolo e lo fissiamo con speciali pinze culinarie. 4 Mettere in una teglia. Mescolare adjika con maionese e versare sopra, come una specie di marinata o salsa. Cuociamo in forno per circa 1 ora a 180 gradi. 5 Prima di servire, puoi tagliare il rotolo a pezzi o servire intero e tagliare direttamente al tavolo. Buon Appetito!

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