Un eccellente aperitivo per una tavola festiva, che viene preparata rapidamente e con piacere. Risulta molto esteticamente piacevole e ovviamente delizioso, sarai in grado di sorprendere gli ospiti senza problemi!
Descrizione di cottura:
In questa ricetta, la noce si è rivelata molto utile, il che rende il piatto molto interessante e molto insolito nel gusto. La presenza di prugne conferirà al rotolo un sapore affumicato. Un antipasto davvero insolito che può essere servito in una varietà di contorni, oltre a verdure ed erbe. Sarà molto bello, nutriente e delizioso. Continua a leggere per come eseguire un lancio di prugne. Cuciniamo insieme uno spuntino per la nostra tavola festiva!
Scopo: a pranzo / a cena
Ingrediente principale: pollame /
piatto di pollo: snack / salato
Ingredienti:
- Pollo - 1500 grammi
- Prugne secche - 10 pezzi
- Carote - 1 pezzo
- Noce - 40 grammi
- Gelatina - 10 grammi
- Adjika - 1 cucchiaino
- Maionese - 5 grammi
Porzioni: 5
Come cucinare "Involtino di pollo con prugne"
1 Iniziamo rimuovendo tutte le ossa e le vene non necessarie dal nostro pollo, sciacquando bene e iniziando a riempire. 2 Per il ripieno, mettiamo prugne tritate finemente, quindi carote grattugiate, noci tritate. Aggiungi sale e pepe in cima e cospargi tutto con gelatina. 3 Pieghiamo il nostro pollo a forma di rotolo e lo fissiamo con speciali pinze culinarie. 4 Mettere in una teglia. Mescolare adjika con maionese e versare sopra, come una specie di marinata o salsa. Cuociamo in forno per circa 1 ora a 180 gradi. 5 Prima di servire, puoi tagliare il rotolo a pezzi o servire intero e tagliare direttamente al tavolo. Buon Appetito!