Fragranti pezzi di mela succosa con mirtilli rossi aspri sotto briciole di noci croccanti e sabbiose. Ti consiglio una pasticceria semplice e deliziosa per dessert: crumble di mele e mirtilli rossi.
Descrizione di cottura:
La bellezza di questa torta è il minimo sforzo durante la cottura e il risultato è sempre eccellente. Puoi facilmente cambiare il ripieno, questa volta ho mele dolci e mirtilli rossi aspri. E in cima - pasta frolla avena e noci. Come sbriciolare la mela e il mirtillo, vedi la ricetta qui sotto.
Scopo: Per bambini / Per uno spuntino pomeridiano / Per dessert
Ingrediente principale: frutta / mele / pasta / pasta frolla
Piatto: cottura /
geografia cucina dolce: europea
Ingredienti:
- Farina - 3 Art. cucchiai
- Fiocchi di farina d'avena - 3 cucchiai. cucchiai
- Noci - 50 grammi
- Burro - 50 grammi (+ 1 cucchiaio. L.)
- Zucchero - 3 cucchiai. cucchiai
- Mela - 4 pezzi
- Mirtilli rossi secchi - 1 Arte. il cucchiaio
- Cannella - 1/2 cucchiaino
Porzioni: 6
Come fare Apple Cranberry Crumble
Prepara il cibo che ti serve. Dai un pugno alle noci in un frullatore. Immergi i mirtilli rossi secchi in acqua calda per 10 minuti. Mescolare la farina d'avena con le briciole di noci in un frullatore in briciole sottili. Farina, briciole di farina d'avena, zucchero (2 cucchiai), cannella, burro (50 g), strofinare con le mani in briciole grossolane. Scolare l'acqua dai mirtilli rossi, piegare in un setaccio. Sbucciare le mele, rimuovere la scatola di semi, tagliarla a cubetti. Sciogli il burro (1 cucchiaio) e lo zucchero (1 cucchiaio) in una padella. Aggiungere le mele a fette nella padella, mescolando di tanto in tanto, cuocere per 2 minuti. Aggiungi i mirtilli rossi - cuoci per altri 2 minuti. Metti le mele e i mirtilli rossi sul fondo della teglia.