Casseruola Di Grano Saraceno Con Carne E Funghi - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Casseruola Di Grano Saraceno Con Carne E Funghi - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Casseruola Di Grano Saraceno Con Carne E Funghi - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

Video: Casseruola Di Grano Saraceno Con Carne E Funghi - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Video: Grano Saraceno decorticato con Verdure 2024, Marzo
Anonim

Se hai ancora grano saraceno bollito e non sai dove metterlo, l'opzione con una casseruola verrà sempre in soccorso. Il grano saraceno è molto utile e può essere utilizzato per cucinare un numero enorme di piatti.

Descrizione di cottura:

Per preparare questa casseruola utilizziamo grano saraceno già bollito.

Nel processo di raccolta delle casseruole, puoi aggiungere pomodori alla composizione. Questa casseruola può essere un ottimo pranzo o cena.

Scopo: A pranzo / A cena

Ingrediente principale: Cereali / Grano saraceno

Piatto: Pasticceria / Casseruola / Salato

Geografia della cucina: Cucina russa

Ingredienti:

  • Grano saraceno - 1 bicchiere
  • Carne - 300 grammi
  • Funghi di bosco - 200 grammi
  • Cipolle - 1 pezzo
  • Panna acida - 4-5 Art. cucchiai
  • Uovo - 3-4 pezzi
  • Spezie - Da gustare
  • Formaggio a pasta dura - 30 grammi

Porzioni: 3-4

Come cucinare "Casseruola di grano saraceno con carne e funghi"

Trita la carne e friggi con le cipolle in una padella. Aggiungi i funghi. Cuocere tutto insieme fino a quando la carne è tenera, circa 20 minuti, mescolare con grano saraceno e mettere in una teglia. Sbattere le uova con panna acida e spezie separatamente. Versa il grano saraceno con questa miscela. Cospargere con formaggio grattugiato in cima. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per 20-30 minuti. Buon Appetito!

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