Anche il famoso J. Oliver presta molta attenzione a questo ortaggio sano nelle sue ricette. Fondamentalmente, queste sono ricette molto semplici, e questa è la loro bellezza. Un piccolo sforzo e un piatto luminoso e aromatico sono pronti!
Descrizione di cottura:
Ecco come preparare la zucca cotta di Jamie Oliver. Quindi, la ricetta è semplice: zucca, tagliata a fette, ungere con olio d'oliva, aggiungere salvia, pepe, sale marino a piacere e cuocere fino a quando saranno teneri.
Scopo: a pranzo / a cena / economico
Ingrediente principale: verdure /
piatto di zucca: snack / piccante
Geografia della cucina:
dieta europea: dieta dietetica / pasti magri / cibo vegetariano
Ingredienti:
- Zucca - 300 grammi (varietà di dessert)
- Salvia - 1 art. il cucchiaio
- Sale marino - 1 pizzico
- Peperoncino piccante - A piacere
- Pepe nero macinato - A piacere
- Aglio secco - 1/2 cucchiaino
- Olio d'oliva - 3 cucchiai. cucchiai
- Semi di zucca - 1 cucchiaio. il cucchiaio
Porzioni: 3-4
Come preparare la zucca cotta di Jamie Oliver
Prepara da mangiare. Lavare la zucca, tagliata a metà. Usa un cucchiaio per rimuovere polpa e semi. Versare l'olio d'oliva in una teglia, aggiungere le spezie, mescolare. Tagliare la zucca a fette con la buccia, spessore - 5-7 mm. Spennellare con burro in uno stampo, cospargere con semi crudi in cima. Cuocere in forno a 180 ° per 20 minuti, quindi girare e cuocere per altri 20-30 minuti fino a quando saranno teneri. Buon Appetito!
Dai un'occhiata alla ricetta della zucca cotta di Jamie Oliver:
5 Valutazione media: 5.0, voti totali: 3 Ho fatto (a) Ricette consigliate:
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