Pane Di Riso In Una Pentola A Cottura Lenta - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Pane Di Riso In Una Pentola A Cottura Lenta - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Pane Di Riso In Una Pentola A Cottura Lenta - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Anonim

La ricetta del pane con la farina di riso attirò la mia attenzione e mi interessò immediatamente. Ho sfornato e voglio condividere la mia esperienza e le mie impressioni con voi, cari lettori del sito Povar.ru! Vedi la ricetta!

Descrizione di cottura:

Quindi, ti sto dicendo come preparare "Rice Bread in a Multicooker". La prima cosa che vorrei dire è che la farina di riso è una fonte di proteine vegetali, completa nella composizione degli aminoacidi, contiene sodio, potassio, magnesio, fosforo, vitamine B1, B2 e PP. Questa ricetta è particolarmente importante per le mamme i cui bambini sono costretti a non avere glutine. La farina di riso non può solo cuocere pane, frittelle, torte e altri dolci. E alcuni dessert sono ancora più gustosi con la farina di riso. E ora per quanto riguarda il pane, è molto simile al "grano", ma ha un sapore e un aroma di riso. Non ha un sapore amaro, è perfettamente conservato in un contenitore ermeticamente chiuso. Alla mia famiglia è piaciuto molto, provalo anche tu! Sano e gustoso!

Scopo: a colazione / a pranzo / a cena / per tè pomeridiano / economico

Ingrediente principale:

piatto per pasta:Cucinare il pane

Geografia della cucina: cucina russa

Ingredienti:

  • Farina di riso - 300 grammi
  • Acqua calda - 285 Millilitri
  • Lievito ad azione rapida - 4 grammi
  • Sale - 1 cucchiaino
  • Zucchero - 1 cucchiaino
  • Uovo grande - 1 pezzo
  • Olio vegetale inodore - 1 cucchiaio. cucchiaio (+ 0,5 cucchiaini di olio per lubrificare lo stampo)

Porzioni: 8

Come cucinare "Pane di riso in un multicucina"

1. Prepara il cibo, cominciamo! 2. Sciogliere sale, zucchero, lievito in acqua calda. Aggiungi un uovo grande e mescola. 3. Versare l'olio vegetale e mescolare. 4. Aggiungere la farina di riso in porzioni, mescolando accuratamente dopo ogni bicchiere. La consistenza dell'impasto è di medio spessore, leggermente più spessa della panna acida, anche se sembra più densa, ma è facile da impastare con un cucchiaio. 5. Lubrificare la forma multicucina con olio vegetale, trasferire l'impasto, appiattire con un cucchiaio. Metti la padella in una pentola a cottura lenta, chiudi il coperchio e lascia riposare l'impasto per 1 ora. Quindi dopo un'ora, accendi il multicucina senza aprire la modalità "cottura" per 50 minuti. 6. Il pane di riso è pronto. Dall'alto è bianco come la neve. Puoi friggerlo sopra, oppure puoi capovolgerlo con una crosta marrone dorato.

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