Torte morbide, gustose, belle e molto appetitose! Li preparerai in modo molto semplice e rapido, l'importante è seguire tutti i suggerimenti. Prendi formaggio, uova e salsiccia come ripieno. Molto gustoso, entra!
Descrizione di cottura:
Anche una casalinga giovane e inesperta può fare torte del genere. Puoi prendere il tuo lievito preferito e scegliere il ripieno secondo i tuoi gusti. Ti consiglio di preparare piccole torte, quindi sarà più facile trasferire gli spazi vuoti su una teglia. Vieni, prepareremo le torri!
Scopo: a pranzo / a cena
Ingrediente principale: pasta / lievito
piatto: dolci / torte
geografia della cucina: cucina russa
Ingredienti:
- Latte - 100 millilitri
- Zucchero - 1 cucchiaio. il cucchiaio
- Lievito secco - 4 grammi
- Farina - 300 grammi
- Kefir - 100 grammi
- Olio vegetale - 50 grammi
- Lievito in polvere - 1 cucchiaino
- Sale - 1/2 cucchiaino
- Chicken Egg - 2 cucchiaini
- Formaggio a pasta dura - 200 grammi
- Salsiccia affumicata - 100 grammi
- Tè - 50 Millilitri (dolce)
Porzioni: 6
Come cucinare "Rook Open Pies"
Prepara tutti gli ingredienti di cui hai bisogno. Mescola due cucchiai di farina con lievito e zucchero. Unire la miscela secca con latte caldo, mescolare e lasciare in un luogo caldo per 20 minuti. Quindi aggiungere il kefir, il burro e la farina setacciati con il lievito. Formare l'impasto in una palla, metterlo in una ciotola unta, coprire con un asciugamano e metterlo in un luogo caldo per lievitare. Dividi l'impasto in porzioni in base alla dimensione desiderata dei tortini e forma in palline. Rotolare ogni pallina in un ovale e tagliare 2 strisce di pasta orizzontalmente attorno ai bordi. Intrecciare le strisce di pasta su entrambi i lati. Fodera le trecce sui bordi dell'ovale.