Yushka di funghi di bosco cotti in piccoli vasi viene servito al tavolo! Gusto intenso di funghi e odore gradevole. La zuppa al forno è molto appetitosa e salutare, provala!
Descrizione di cottura:
Per preparare un delizioso yushka, prendiamo i funghi di bosco. Puoi prendere bianco, lucido o burro. Assicurati di friggere i funghi con le cipolle, risulterà molto più gustoso e dopo la cottura la zuppa sarà molto aromatica. Provalo!
Scopo: a pranzo / a cena
Ingrediente principale:
piatto di funghi: zuppe
Dieta: dieta alimentare / pasti magri / cibo vegetariano / ricette ipocaloriche / PP
Ingredienti:
- Funghi di bosco - 3-7 pezzi
- Patate - 2 pezzi
- Carote - 1 pezzo
- Cipolla - 1 pezzo
- Pepe - Parte 1
- Olio di semi di girasole - 2 cucchiai. cucchiai
- Sale - 2 pizzichi
- Timo - 2 pizzichi
- Pepe nero - 2 pizzichi
- Acqua - 500 millilitri
Porzioni: 2
Come cucinare "Yushka dai funghi"
Puliamo e laviamo i funghi. Quindi tagliare e cuocere in acqua salata per 5 minuti, quindi trasferire i funghi in un setaccio. Friggere le cipolle tritate finemente in olio di semi di girasole e aggiungere i funghi. Cucinare la cipolla con i funghi per 10 minuti, fino a doratura. Metti le patate tagliate a pezzi in vasi di terracotta. Aggiungi piccole carote e peperoni rossi. Quindi, mettere i funghi fritti con le cipolle.