Zuppa Di Funghi - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Zuppa Di Funghi - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
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Video: 724 - Zuppa di funghi misti..fa contenti anche i tristi! (primo gustoso di stagione facile e veloce) 2024, Marzo
Anonim

Yushka di funghi di bosco cotti in piccoli vasi viene servito al tavolo! Gusto intenso di funghi e odore gradevole. La zuppa al forno è molto appetitosa e salutare, provala!

Descrizione di cottura:

Per preparare un delizioso yushka, prendiamo i funghi di bosco. Puoi prendere bianco, lucido o burro. Assicurati di friggere i funghi con le cipolle, risulterà molto più gustoso e dopo la cottura la zuppa sarà molto aromatica. Provalo!

Scopo: a pranzo / a cena

Ingrediente principale:

piatto di funghi: zuppe

Dieta: dieta alimentare / pasti magri / cibo vegetariano / ricette ipocaloriche / PP

Ingredienti:

  • Funghi di bosco - 3-7 pezzi
  • Patate - 2 pezzi
  • Carote - 1 pezzo
  • Cipolla - 1 pezzo
  • Pepe - Parte 1
  • Olio di semi di girasole - 2 cucchiai. cucchiai
  • Sale - 2 pizzichi
  • Timo - 2 pizzichi
  • Pepe nero - 2 pizzichi
  • Acqua - 500 millilitri

Porzioni: 2

Come cucinare "Yushka dai funghi"

Puliamo e laviamo i funghi. Quindi tagliare e cuocere in acqua salata per 5 minuti, quindi trasferire i funghi in un setaccio. Friggere le cipolle tritate finemente in olio di semi di girasole e aggiungere i funghi. Cucinare la cipolla con i funghi per 10 minuti, fino a doratura. Metti le patate tagliate a pezzi in vasi di terracotta. Aggiungi piccole carote e peperoni rossi. Quindi, mettere i funghi fritti con le cipolle.

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