Frittelle Di Patate Con Formaggio - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Frittelle Di Patate Con Formaggio - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Frittelle Di Patate Con Formaggio - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Video: Frittelle di patate grattugiate: facili e veloci da preparare! 2024, Marzo
Anonim

Le frittelle di patate con formaggio sono un'ottima opzione per diversificare e rendere la colazione più ricca e saporita. I pancake sono anche perfetti per il pranzo, sono molto nutrienti, piacerà a tutta la famiglia.

Descrizione di cottura:

Scegliamo il formaggio a pasta dura per i pancake con il gusto del latte cotto, in modo che abbia un sapore abbastanza brillante nei pancake pronti. Bollire le patate in anticipo. Assicurati di aggiungere le cipolle verdi. Questi pancakes sono ottimi da soli, ma puoi aggiungere panna acida, verdure fresche e una tazza di tè aromatico. Sarà fornito un pasto completo.

Scopo: Per colazione / Per uno spuntino pomeridiano / Per una tavola festiva / Shrovetide

Ingrediente principale: Verdure / Patate / Latticini /

Piatto di formaggi: Dolci / Pancakes

Ingredienti:

  • Patate - 150 grammi (bollite)
  • Decotto con patate - 70 millilitri
  • Latte - 200 millilitri
  • Formaggio - 80 grammi (duro)
  • Cipolle verdi - 30 grammi
  • Farina di grano tenero - 4-5 Art. cucchiai
  • Olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai
  • Pasta da forno - 0,5 cucchiaini
  • Uova di gallina - 2 pezzi
  • Sale - 1 pizzico
  • Zucchero - 1 pizzico

Porzioni: 3

Come preparare frittelle di patate

Prepara i tuoi ingredienti. Trasferisci le patate bollite in una ciotola del frullatore, aggiungi il brodo dalle patate. Macina tutto fino a che liscio. Sbattere due grandi uova di gallina nella ciotola. Aggiungi il latte, un pizzico di sale e un pizzico di zucchero. Tritare di nuovo tutto, aggiungere farina e lievito.

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