Riso Tailandese Del Mango - Ricetta Graduale Con La Foto

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Riso Tailandese Del Mango - Ricetta Graduale Con La Foto
Riso Tailandese Del Mango - Ricetta Graduale Con La Foto

Video: Riso Tailandese Del Mango - Ricetta Graduale Con La Foto

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Video: Ricetta MANGO & STICKY RICE - Il lato DOLCE della THAILANDIA!!!! 2024, Marzo
Anonim

Il riso può essere utilizzato per preparare non solo un contorno, ma anche un dolce dessert! Prova il riso al mango in stile tailandese. Risulta essere cremoso e tenero e la nota fruttata del mango rende il piatto ancora più gustoso.

Descrizione di cottura:

Maggiori dettagli su come cucinare il riso con mango in tailandese, lo dirò di seguito. Scegli un mango morbido e maturo, idealmente usando un mango tailandese. È meglio prendere riso grezzo, è una buona varietà per il sushi. Scegli il latte di cocco più grasso, che di solito viene venduto in lattina.

Scopo: a pranzo / a cena

Ingrediente principale: frutta / mango / cereali / riso

piatto: dessert

geografia della cucina: tailandese / asiatico

dieta: piatti quaresimali / piatti vegani

Ingredienti:

  • Riso - 90 grammi
  • Latte di cocco - 130 millilitri
  • Mango - 1/2 pezzo
  • Zucchero - 2 cucchiai. cucchiai
  • Sale - 1 pizzico
  • Semi di sesamo neri - 1/2 cucchiaino

Porzioni: 1-2

Come cucinare il riso Thai Mango

Prepara tutti gli ingredienti. Immergere il riso per 3 ore in acqua fredda. Quindi cuocere a vapore fino a quando diventa tenero. Se la griglia del vapore è troppo grande, posizionare un panno di cotone sul fondo. Versare il latte di cocco in una casseruola. Aggiungere un pizzico di sale e zucchero e sciogliere a fuoco basso. Unire il riso con il latte di cocco. Sbucciare molto, tagliare a fettine sottili.