Tè Freddo Alla Mela - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Tè Freddo Alla Mela - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
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Anonim

L'estate è la stagione delle bevande fredde! Sono perfetti per placare la tua sete in una giornata afosa. Sto condividendo una ricetta interessante per il tè freddo alle mele. Risulta delizioso, speziato, con acidità fruttata!

Descrizione di cottura:

Di seguito ti dirò di più su come preparare il tè freddo alla mela. Le mele possono essere di qualsiasi tipo, ma più succose e aromatiche, più saporite saranno. Invece di Earl Grey, puoi preparare il tè all'ibisco. Se lo si desidera, è possibile aggiungere al tè foglie di basilico viola fresco anziché spezie.

Scopo: Estate

Ingrediente principale:

Piatto Frutta / Mele: Bevande / Tè

Ingredienti:

  • Mele - 3-4 pezzi
  • Acqua - 1 litro
  • Tè Earl Grey - 10-15 grammi
  • Zucchero - 60 grammi
  • Cannella - 1 pezzo (stick)
  • Chiodi di garofano - 3 pezzi
  • Zenzero - 5-10 grammi
  • Anice stellato - 1 pezzo

Porzioni: 4

Come preparare il tè alla mela freddo

Prepara tutti gli ingredienti. Prepara il tè, lascialo raffreddare a temperatura ambiente. Lavare le mele, rimuovere l'anima, tagliarle a fette. Bollire 300 ml. acqua con zucchero. Aggiungi metà delle fette di mela, stecca di cannella, chiodi di garofano, anice stellato e zenzero essiccato. Cuocere a fuoco medio per 15-20 minuti. Separare lo sciroppo di mele da mele e spezie. Versare il tè freddo in una brocca, aggiungere le restanti mele tritate. Versare lo sciroppo, mescolare. Rabboccare con acqua calda. Lasciare fermentare il tè per mezz'ora. Lancia il ghiaccio nella brocca prima di servire.

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