La zuppa di riso cotta in brodo di pollo leggero è adatta principalmente per i bambini e, naturalmente, per gli adulti a cui viene mostrato un alimento dietetico. Il piatto è abbondante, salutare e molto gustoso!
Descrizione di cottura:
La preparazione della zuppa di riso per bambini è molto semplice e veloce se si dispone di brodo di pollo. Qualsiasi riso farà, ma preferisce quello che cucina più velocemente. È meglio prendere il brodo non molto grasso. Una zuppa profumata e delicata, di norma, i bambini mangiano con piacere.
Scopo: a pranzo / per bambini
Ingrediente principale: cereali /
piatto di riso: zuppe
Ingredienti:
- Brodo di pollo - 1,2 litri
- Riso - 3-4 Art. cucchiai
- Carote - 1 pezzo
- Cipolla - 1 pezzo
- Patate - 2 pezzi
- Olio di semi di girasole - 20 millilitri
- Sale - A piacere
- Aneto - 10 grammi
Porzioni: 4-5
Come preparare la zuppa di riso per bambini
Preparare gli ingredienti per preparare la zuppa di riso dietetica. Lavare le patate, sbucciarle e lavarle di nuovo. Tagliare a cubetti e metterlo in una pentola di brodo di pollo. Sbucciate le carote e le cipolle, lavatele e tritatele finemente. Mettere in una padella. Versare l'olio di semi di girasole e 2-3 cucchiai di brodo di pollo. Cuocere a fuoco lento le carote con le cipolle a fuoco medio, mescolando per 7-8 minuti. Quindi mettere le carote e le cipolle in una casseruola con brodo e patate. Quando le verdure nella zuppa sono quasi pronte, aggiungi il riso, che è stato lavato bene prima. Condisci la zuppa a piacere.