La minestra di piselli risulta essere molto gustosa e ricca. Puoi cucinarlo a pranzo ed essere sicuro che uno dei membri della famiglia avrà fame.
Descrizione di cottura:
Per preparare le tagliatelle fatte in casa, basta unire l'uovo, la farina e un pizzico di sale. Per rendere le tagliatelle molto più grandi, puoi anche aggiungere acqua.
Scopo: a pranzo
Ingrediente principale:
piatto di verdure / legumi / piselli / noodles: zuppe
Ingredienti:
- Pollo posteriore - 1 pezzo
- Uovo - 1 pezzo
- Sale - 0,5 Art. cucchiai
- Cipolla - 0,5 pezzi
- Carote - 0,5 pezzi
- Piselli - 0,5 tazze
- Olio vegetale - 30 millilitri
- Farina - 1-1,5 tazze
Porzioni: 5
Come preparare la zuppa di noodles di piselli
Prepara i tuoi ingredienti. Risciacqua il pollo, mettilo in una casseruola, copri con acqua. Aggiungi sale. Lavare e aggiungere i piselli alla carne. Metti a fuoco la pentola. Quando il brodo bolle, raccogli la schiuma che si è formata. Fai bollire il brodo per 30 minuti. In una ciotola, unisci un uovo, un pizzico di sale e farina. Impastare la pasta. Rotolo con un mattarello in uno strato sottile.