Pasta E Formaggio In Padella - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Pasta E Formaggio In Padella - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Pasta E Formaggio In Padella - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

Video: Pasta E Formaggio In Padella - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Video: FOCACCINE DI PATATE IN PADELLA - Una ricetta deliziosa dal filante ripieno di gorgonzola! 2024, Marzo
Anonim

La pasta e il formaggio succosi e deliziosi in una padella possono essere fatti in 15-20 minuti se tutti gli ingredienti sono presenti. Per rendere la pasta non grumosa, scegli le corna o le conchiglie e assicurati di friggerle.

Descrizione di cottura:

Sia gli adulti che i bambini saranno felici con un piatto così sostanzioso, soprattutto se amano il formaggio. È meglio acquistare la pasta dal grano duro in modo che non bolle nel porridge durante la cottura. È consentito utilizzare formaggi sia a pasta dura che a pasta molle. Viene aggiunto solo alla pasta calda.

Scopo: a pranzo / a cena

Ingrediente principale: latticini / formaggio /

piatto di pasta: piatti caldi

Ingredienti:

  • Pasta - 150 grammi
  • Formaggio - 70 grammi (duro)
  • Brodo di pollo - 2 bicchieri
  • Sale - 2 pizzichi
  • Cipolla - 1 pezzo
  • Olio vegetale - 1 cucchiaio. il cucchiaio

Porzioni: 1-2

Come cucinare "Pasta e formaggio in padella"

Preparare gli ingredienti indicati. Sbucciate le cipolle e sciacquatele in acqua, tagliatele a cubetti e passate in olio vegetale in una padella per circa 2-3 minuti fino a doratura. Aggiungi la pasta e friggi per altri 1-2 minuti fino a quando la pasta è dorata. Versare il brodo di pollo o sostituirlo con brodo vegetale, acqua calda. Condire con sale e far bollire la pasta a fuoco medio fino a cottura ultimata, circa 15 minuti. Assicurati di assaggiarli, se sono leggermente cotti, quindi aggiungi altra acqua calda e fai sobbollire per circa 2-3 minuti. Grattugiate il formaggio a pasta dura su una grattugia a maglia fine direttamente sulla pasta nella padella. Se lo si desidera, è possibile utilizzare anche formaggi a pasta molle: suluguni, mozzarella, ecc.

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