Cornetti Magri - Ricetta Passo-passo Con Foto

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Cornetti Magri - Ricetta Passo-passo Con Foto
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Video: Cornetti Magri - Ricetta Passo-passo Con Foto

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Video: CORNETTI SFOGLIATI fatti in casa come quelli del bar! (Croissant Sfogliati) - GiAlQuadrato 2024, Marzo
Anonim

Cornetti con ripieno di frutta e aroma di cannella, a base di pasta magra. Dolci deliziosi e delicati, ideali per il tè fatto in casa. Gli ingredienti sono semplici e convenienti, provalo!

Descrizione di cottura:

Ci possono essere molte opzioni di riempimento. Ho una raccolta invernale di pere e mele, moderatamente dolce, puoi usare le bacche. È importante che il ripieno sia denso e non perda durante la cottura.

Scopo: Per uno spuntino pomeridiano

Ingrediente principale:

Piatto di farina: Cottura / Croissant /

Dieta dolce: Piatti magri

Ingredienti:

  • Farina - 250 grammi
  • Zucchero - 1 cucchiaio. il cucchiaio
  • Miele - 1 Arte. il cucchiaio
  • Olio di semi di girasole - 60 millilitri
  • Tintura di vaniglia - 1 cucchiaio. il cucchiaio
  • Cannella - 1 cucchiaino
  • Succo di limone - 1 cucchiaio. il cucchiaio
  • Slaked Soda - 1 pizzico
  • Ripieno di frutta - 150 grammi
  • Acqua calda - 2-3 Art. cucchiai

Numero di dosi: 8

Come preparare i Lean Croissants

Prepariamo gli ingredienti. Metti zucchero e miele in una ciotola. Versare l'olio e la tintura alla vaniglia. Mescoliamo tutto. Quindi, aggiungi la farina e aggiungi la soda schiacciata con il succo di limone. Mescoliamo tutto. Aggiungi 2 cucchiai di acqua tiepida e impasta l'impasto. Stendere l'impasto morbido ed elastico e cospargere di cannella. Quindi, tagliamo l'impasto a pezzi, come nella foto.