Cotolette Di Barbabietola Con Prugne - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto

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Cotolette Di Barbabietola Con Prugne - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto
Cotolette Di Barbabietola Con Prugne - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto

Video: Cotolette Di Barbabietola Con Prugne - Una Ricetta Passo Dopo Passo Con Una Foto

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Anonim

Le cotolette di barbabietola possono essere preparate in modo sicuro per coloro che amano i piatti a base di verdure o seguono una dieta. Si rivelano abbondanti e gustosi. Possono essere serviti caldi o freddi.

Descrizione di cottura:

È meglio comprare prugne secche per fare cotolette senza fosse. Le barbabietole non possono solo essere bollite fino a quando non diventano morbide (per circa 1-1,5 ore), ma possono anche essere cotte in forno.

Scopo: A pranzo / A cena

Ingrediente principale: Verdure / Barbabietole / Frutta / Frutta secca / Prugne

Piatto: Piatti caldi / Cotolette

Dieta: Piatti magri / Cibo vegetariano

Ingredienti:

  • Barbabietole - 1 pezzo (bollito)
  • Uovo - 1 pezzo
  • Sale - A piacere
  • Pepe macinato - A piacere
  • Prugne - 50 grammi
  • Farina - 1.5-2 Art. cucchiai
  • Olio vegetale - 40 millilitri

Porzioni: 3

Come cucinare "Cotolette di barbabietola con prugne"

Prepara i tuoi ingredienti. Grattugiate le barbabietole bollite su una grattugia grossa. Spingi dentro un uovo di gallina. Aggiungi le prugne lavate, che vengono tagliate in pezzi più piccoli. Aggiungi farina, sale e pepe nero macinato. Mescola bene tutti gli ingredienti. Riscalda bene l'olio in una padella. Cucchiai le polpette di barbabietola.

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