Cotolette Di Cavolfiore Con Semola - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Cotolette Di Cavolfiore Con Semola - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Cotolette Di Cavolfiore Con Semola - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

Video: Cotolette Di Cavolfiore Con Semola - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Video: Cotolette di Cavolfiore - Ricetta Facile Verdure al Forno - 55Winston55 2024, Marzo
Anonim

Cotolette di cavolfiore deliziose e tenere. Adatto a persone a digiuno, vegetariani o semplicemente per coloro che vogliono diversificare la loro dieta quotidiana.

Descrizione di cottura:

Puoi preparare cotolette di cavolfiore con semola a colazione o come spuntino durante il giorno. Il piatto è semplice, abbondante e delizioso. La salsa all'aglio è ideale per tali cotolette. È preparato letteralmente in fretta e dai prodotti più convenienti. Prendi 3 cucchiai. maionese, aggiungere 3 cucchiai. panna acida, 2-3 spicchi d'aglio schiacciato ed eventuali erbe fresche. Mescola tutto bene e la salsa più aromatica è pronta. Provalo!

Scopo: A pranzo / A cena / Rapidamente

Ingrediente principale: Verdure / Cavoli / Cereali / Semola / Cavolfiore

Piatto: Piatti caldi / Cotolette

Dieta: Piatti magri / Cibo vegetariano

Ingredienti:

  • Cavolfiore - 500 grammi
  • Cipolla - 1 pezzo
  • Semola - 3 cucchiai. cucchiai (con una diapositiva)
  • Amido - 3 Art. cucchiai (con una diapositiva)
  • Olio vegetale - 50 millilitri (per friggere)
  • Sale - A piacere
  • Pepe nero macinato - A piacere

Porzioni: 6-8

Come cucinare "Cotolette di cavolfiore con semola"

Prepara tutti gli ingredienti. Bollire il cavolo in acqua salata per 5-7 minuti. Quindi piegare su un setaccio in modo che tutta l'acqua sia di vetro. Macina il cavolo in una purea in modo conveniente. Aggiungere semola, amido, cipolla grattugiata grossolanamente, sale e pepe macinato a piacere. Mescola tutto bene. Distribuire il composto in una padella preriscaldata con olio usando un cucchiaio. Le cotolette non dovrebbero essere troppo grandi o alte, in quanto ciò le cuocerà in modo più uniforme.

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