La gelatina densa è un dessert delizioso e salutare che può essere preparato da qualsiasi tipo di bacche e frutta. Ma oggi propongo una ricetta per la gelatina di latte denso. La bevanda è aromatica e insolitamente gustosa!
Descrizione di cottura:
La gelatina di latte denso può essere servita non solo per dessert, ma anche per uno spuntino pomeridiano con qualsiasi pasta. Delizioso se cosparso di cioccolato grattugiato o noci. Se servi tale gelatina con marmellata o latte condensato, la quantità di zucchero dovrebbe essere ridotta. La gelatina di latte denso risulta gustosa, aromatica e bastano pochi minuti per cucinare. Puoi mangiare sia caldo che freddo.
Scopo: Per uno spuntino pomeridiano
Ingrediente principale: latticini / latte
piatto: bevande / Kissels
Ingredienti:
- Latte - 500 millilitri
- Fecola di patate - 2.5 Art. cucchiai
- Zucchero - 2 cucchiai. cucchiai
- Zucchero vanigliato - 0,5 cucchiaini
Porzioni: 2
Come cucinare "Gelatina spessa"
Prepara gli ingredienti per fare una gelatina densa. 400 ml. Versare il latte in una casseruola dal fondo pesante. Aggiungi lo zucchero a piacere. Versare la fecola di patate in una ciotola. Versare in 100 ml. latte freddo. Mescola accuratamente il latte e l'amido fino a ottenere una consistenza omogenea, senza grumi. Metti la casseruola con latte e zucchero sul fuoco, porta a ebollizione il latte. Versare l'amido diluito e mescolando continuamente, portare la gelatina fino a che non sia densa. Aggiungi lo zucchero vanigliato alla fine.