Salsiccia Di Pollo Fatta In Casa Con Gelatina - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Salsiccia Di Pollo Fatta In Casa Con Gelatina - Una Ricetta Graduale Con Una Foto
Salsiccia Di Pollo Fatta In Casa Con Gelatina - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

Video: Salsiccia Di Pollo Fatta In Casa Con Gelatina - Una Ricetta Graduale Con Una Foto

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Video: Salsiccette di Pollo - Ricetta per Farle in Casa 2024, Marzo
Anonim

La salsiccia fatta in casa è molto più gustosa e più sana della salsiccia del negozio. E se è fatto di pollo, con paprika e spezie, è semplicemente impossibile rifiutarlo.

Descrizione di cottura:

La salsiccia di pollo fatta in casa con gelatina risulta essere molto gustosa. Anche il petto di pollo è adatto a lei, ma è meglio aggiungere un po 'di strutto per rendere la salsiccia più succosa. Puoi aggiungere eventuali spezie a tuo piacimento. Se non c'è aglio secco, aggiungere regolarmente grattugiato su una grattugia fine. Se non c'è una manica da forno, avvolgere la salsiccia in un foglio in diversi strati in modo che non ci siano liscivia e buchi.

Ingrediente principale: pollame / pollo /

piatto di gelatina: snack / piatti di alluminio / piatti a manica

Cucina geografia: europea

Ingredienti:

  • Pollo - 500 grammi (filetto)
  • Aglio - 1/2 cucchiaino (essiccato)
  • Pepe nero - 1/4 cucchiaino
  • Paprika - 1/2 cucchiaino (secco)
  • Coriandolo - 1/4 cucchiaino (macinato)
  • Gelatina - 10 grammi
  • Sale - A piacere

Porzioni: 4

Come cucinare "Salsiccia di pollo fatta in casa con gelatina"

Prepara tutti gli ingredienti necessari per preparare la tua salsiccia di pollo fatta in casa con la gelatina. Lavare il filetto di pollo, asciugare e tritare finemente. Aggiungi aglio secco e coriandolo in una ciotola di filetti. Condisci tutto con sale e pepe. Aggiungi la paprika secca al pollo. Versare la gelatina in una ciotola con filetti e spezie tritati.

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